8/13/07

radicchio με παρμεζανα



..ηταν νοστιμωτατο.. ψιλοκομμενο radicchio .. απανω μπολικη τριμμενη παρμεζανα ..λιγο ελαιολαδο και στο γκριλ μεχρι να λιωσει και να ροδοκοκκινησει το τυρακι..



ανοιγω ενα pinot grigio

η φωτογραφια σε ενα μπαρακι στη Σιεννα..

No comments: